CIVILIZA: Sumérgete en la historia de las civilizaciones

Cada año, los equipos de Marketing y Diseño de Newrest crean un programa de animaciones destinado a dar vida a nuestros espacios de restauración colectiva en todo el mundo. Concebido para enriquecer la experiencia de los comensales, este programa combina descubrimiento, aprendizaje y disfrute en torno a una temática común.

Para este nuevo inicio de temporada, llega CIVILIZA, una invitación a viajar a través de las épocas y las civilizaciones para alimentar tanto el apetito como la curiosidad.

Un concepto nacido del análisis de las tendencias de consumo

Siempre atentos a las tendencias de consumo, nuestros equipos de Marketing exploran cada año múltiples fuentes de inspiración: conceptos gastronómicos emergentes, productos de referencia, libros de cocina, tendencias de moda, películas y fenómenos culturales. Esta labor de observación alimenta la creación de programas innovadores y actuales, pensados para sorprender, involucrar y ofrecer nuevas experiencias a los comensales.

Así nació CIVILIZA, un programa inspirado en tres grandes aspiraciones identificadas en nuestros mercados: el retorno a las tradiciones, el deseo de descubrir y la búsqueda de experiencias inmersivas.

Una vez definido el tema anual y sus diferentes variaciones mensuales, los equipos de Diseño toman el relevo para darle vida a través de un universo gráfico completo, concebido para desplegarse en todos nuestros centros a lo largo del año.

CIVILIZA: un viaje a través de la historia y las culturas

Desde siempre, las civilizaciones han moldeado su identidad a través de la gastronomía. Detrás de cada receta se esconden conocimientos, tradiciones e historias transmitidas de generación en generación.

Con CIVILIZA, Newrest invita a los comensales a descubrir este patrimonio cultural y culinario. Cada mes, una civilización diferente ocupa el centro de la escena a través de sus platos emblemáticos, sus costumbres y las tradiciones gastronómicas que definen su identidad.

Desde los sabores de Mesopotamia hasta las riquezas del mundo antiguo, cada animación invita a explorar una época, comprender su legado y descubrir cómo las culturas han influido en nuestra forma de cocinar y compartir las comidas.

Este viaje cobra vida a través de:

Recetas temáticas
Animaciones y actividades en los centros
Materiales pedagógicos
Una decoración inmersiva adaptada a cada período del año

Un programa diseñado para todas las generaciones

Una de las grandes fortalezas del programa anual de animaciones reside en su capacidad para adaptarse a una gran diversidad de entornos y públicos.

Implementado en escuelas, empresas, centros para personas mayores e incluso en sitios remotos en todo el mundo, el programa reúne cada año a millones de comensales en torno a experiencias culturales y gastronómicas muy esperadas.

En los centros educativos, la animación permite a los niños descubrir la historia y las culturas del mundo de una manera divertida, al tiempo que se abren a nuevos sabores.

Para adolescentes y adultos, la experiencia es más inmersiva y combina descubrimiento gastronómico con enriquecimiento cultural.

En los establecimientos para personas mayores, CIVILIZA también se convierte en una herramienta de interacción y estimulación, apelando a los recuerdos, la memoria colectiva y el placer de compartir.

Sea cual sea el país, el entorno o la edad de los comensales, cada edición está diseñada para crear un momento de unión, despertar la curiosidad y llevar a los participantes mucho más allá de lo que hay en su plato.

A través de CIVILIZA, Newrest reafirma su voluntad de hacer de la restauración colectiva mucho más que un simple momento para comer, ofreciendo experiencias que despiertan la curiosidad, fomentan el descubrimiento y crean vínculos entre los comensales.