Chefs Unlimited en Espagne : entre cuisine et solidarité

Le 10 avril, une nouvelle édition de Chefs Unlimited 2026 s’est tenue au sein de notre Digital Factory de Madrid. C’était l’occasion de rassembler des chefs venus d’Espagne et du Portugal, dans un objectif de rencontre et de découverte, mais aussi de partage de savoir-faire. Ils étaient réunis avec un objectif final : amener la cuisine à un niveau d’excellence toujours plus élevé.

De plus, nos chefs ont eu la chance d’être aidés par des serveurs et des cuisiniers venant de A LA PAR, une ONG qui vient en aide à des élèves ayant des handicaps intellectuels, en adaptant l’éducation à leurs besoins.

La journée a commencé par un discours, puis la présentation des chefs, et l’événement a pu démarrer.

Après cela, tous les participants ont pu déguster un repas en trois temps, avec des amuses-bouches dans un style cocktail raffiné, des plats chauds, et finalement de délicieux desserts.

Pour conclure la journée, les chefs de Newrest et de A LA PAR ont reçu un livre dédicacé de Ramón Freixa, un prestigieux chef espagnol, récompensé de 2 étoiles au guide Michelin et 3 « Soleils » Repsol.

Les invités ont salué l’évènement et l’organisation, après avoir eu l’occasion de visiter les locaux de Newrest Madrid Digital Factory, refaits à neuf en 2025.

La participation active de l’ensemble des personnes présentes a été la clé du succès de cet événement. Leur engagement, leur collaboration, et leur énergie ont créé un environnement riche en apprentissage, toujours focalisé sur l’amélioration continue.

Nous aimerions tout particulièrement remercier les étudiants de A LA PAR, dont le dévouement et l’enthousiasme ont apporté une extraordinaire valeur ajoutée humaine et professionnelle.

Merci à tous d’avoir fait de cet événement une expérience inspirante et une journée où chacun a pu se dépasser.