Rapport intermédiaire 2023 sur l’engagement Newrest en faveur des œufs de poules élevées hors cage et de l’ECC

Newrest est un groupe international, implanté dans plus de 50 pays, ce qui l’oblige à composer avec des réglementations, des cultures et des contextes différents.

Œufs de poules élevées hors cage

Le groupe s’est engagé à acheter 100% d’ovoproduits provenant de poules élevées hors cage d’ici 2025 et travaille continuellement à la réalisation de cet objectif. Cet engagement fait partie de ses priorités pour les années à venir, même s’il s’agit d’un défi de taille à relever.

Dans certaines régions du monde où le groupe opère, il est difficile de trouver des fournisseurs qui respectent nos exigences en matière d’œufs de poules élevées hors cage :

• Proposer des options d’œufs de poules élevées hors cage
• Être en conformité avec les politiques QHSE du groupe
• Répondre à certains volumes pour satisfaire les besoins
• Répondre aux cahiers des charges des clients
• Maintenir un prix compétitif

De plus, des événements récents viennent perturber les efforts de Newrest en la matière. La grippe aviaire est réapparue dans certains pays, créant des tensions dans la chaîne d’approvisionnement, et l’inflation mondiale ralentit le processus global de changement pour des œufs plus respectueux des conditions de vie des animaux d’élevages.

Malgré les difficultés rencontrées, Newrest reste engagé à atteindre 100% d’achat d’œufs hors cage d’ici 2025. En 2022, le groupe a amélioré son processus de collecte de données, ce qui permettra désormais à Newrest de publier des informations deux fois par an.

Le groupe poursuit sa collaboration avec The Humane League  afin d’accélérer ses progrès sur cette importante question de bien-être animal.

Ce tableau montre la répartition régionale des données collectées pour les six premiers mois de l’exercice comptable 2023 de Newrest (octobre 2022 – mars 2023) :

En Europe, en France et en Amérique du Nord, la priorité est d’impliquer les clients dans ce processus de changement, en particulier les grandes compagnies aériennes. En Afrique et en Asie, des initiatives sont menées pour renforcer les capacités de production des agriculteurs environnants afin de favoriser l’approvisionnement local par rapport aux importations. En Afrique du Nord et en Amérique du Sud, le manque de maturité de l’industrie des œufs de poules élevées hors cage est un facteur limitant important.

Engagement européen pour les poulets 

L’engagement de Newrest pour l’amélioration du bien-être animal comprend également le European Chicken Commitment (ECC), qui a été adopté par le groupe fin 2019.

Newrest poursuit un travail continu d’identification des fournisseurs malgré la méconnaissance des critères ECC par le marché. The Humane League apporte son soutien sur ce sujet.