Newrest renueva su asociación de catering ferroviario con la SNCF

Newrest se enorgullece de esta importante asociación para su oferta de catering ferroviario

Este nuevo contrato de catering ferroviario se ha concluido por un periodo mínimo de 3 a 5 años, en función de los servicios.

Para Olivier Sadran, Copresidente y Fundador de Newrest: «Estamos orgullosos de haber ganado esta licitación y contentos de continuar la colaboración que nos une a la SNCF desde hace 8 años. Newrest ha demostrado su agilidad y la calidad de sus conocimientos técnicos para mejorar la experiencia del consumidor a bordo de los trenes, optimizando al mismo tiempo los costes.  Junto con los equipos de la SNCF, hemos desarrollado una estrategia de optimización de las operaciones de restauración a bordo para responder cada vez mejor a las expectativas de los pasajeros. Esta estrategia de modernización de la experiencia del cliente es integral, ya que se refiere tanto a la digitalización de los procesos y las herramientas como a la reducción del impacto medioambiental de este servicio, al que acuden más de 100 millones de pasajeros cada año. »

Acelerar la innovación en el catering ferroviario

Porque cada viaje cuenta, la SNCF y Newrest Wagons-Lits France colaboran desde 2013. Ofrecen a los usuarios de los trenes de la SNCF un innovador servicio de restauración durante todo el trayecto. El número de soluciones de pedido simplificadas aumenta: pedido en el asiento, click&collect… La diversificación de los menús y las cartas con ambiciosas asociaciones de marcas o con chefs con estrellas enriquecen la experiencia de los pasajeros cada día. El grupo Newrest se suma así al amplio movimiento de innovación desplegado por la SNCF para potenciar y optimizar la restauración a bordo de sus trenes TGV Inoui, Intercités y Alléo.

asociación catering ferroviario SNCF

Acerca de Newrest:

Fundado en 1996 con el nombre de Catair, el Grupo Newrest, presidido por Olivier Sadran y Jonathan Stent-Torriani, es hoy en día el único operador que opera en todos los sectores de la restauración y los servicios conexos: restauración de líneas aéreas, compra a bordo, duty-free a bordo, restauración de concesiones, servicios de base y de apoyo, restauración ferroviaria, concesiones de restauración en aeropuertos y autopistas.

Con 29.500 empleados en 57 países, el Grupo Newrest, con una facturación gestionada de 1.400 millones de euros en 2019/20, es también el primer actor independiente del mundo en el ámbito de la restauración aérea.

Newrest se compromete a un proceso de mejora e innovación constantes en los servicios ofrecidos a sus clientes, así como en el bienestar y la progresión de sus empleados y directivos. El desarrollo sostenible de la empresa y el máximo respeto de los valores sociales y medioambientales están en el centro de sus actividades.