Expertise culinaire
il y a 2 mois

Que les festivités commencent : le nouveau programme d’animations 2024-2025 « AROM » est lancé !

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Calendrier AROM article

À propos de l’année dernière

Chaque année, Newrest présente un programme d’animations innovant et stylé pour les clients et convives de ses restaurants. Le but ? Organiser un déjeuner sur un thème unique chaque mois, pour diffuser la joie et la bonne humeur autour des tables !

Dans le cadre du programme 2023-2024 appelé KOLOR, Newrest avait ajouté une touche de couleur dans les assiettes de ses invités.

Les couleurs faisaient leur grand retour dans tous les secteurs, de l’automobile à la musique en passant par la mode et la décoration, et Newrest avait embrassé cette tendance en offrant à ses invités une expérience unique et colorée.

 

En 2024-2025, embarquez dans une aventure multi-sensorielle pour le déjeuner !

Dans les restaurants collectifs de Newrest, tout le monde, des enfants aux adultes, découvrira bientôt AROM, le nouveau programme annuel d’animations placé sous le signe de l’hédonisme et du plaisir.

Cette année, Newrest s’est concentré sur le goût et la gourmandise à travers la découverte des trésors aromatiques du monde : épices, herbes, agrumes et autres richesses naturelles.

Chaque mois, les chefs présenteront une famille d’arômes pour exalter les saveurs de leurs plats, surprendre les sens de leurs invités et ravir leurs papilles.

En septembre, les convives goûteront des épices, des fruits et des baies tels que la vanille et la cardamome, en passant progressivement à des saveurs plus chaudes comme le chocolat en novembre et à des saveurs carrément épicées comme le curry et le piment pour réchauffer l’hiver en décembre et janvier. Avec l’arrivée des beaux jours, les convives découvriront des saveurs plus fraîches avec des herbes et arbustes aromatiques.

Plusieurs restaurants lanceront cette nouvelle animation, afin de faire découvrir de nouvelles saveurs aux invités et de créer des plats uniques. Chez Newrest, la créativité est au cœur de la cuisine. Les chefs de Newrest ne se contentent pas de suivre des recettes, ils inventent et revisitent des plats pour faire vivre à leurs clients de nouvelles expériences gustatives.

 

POUR PLUS D’INFORMATIONS :

mer 09 2024

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