Expertise culinaire
il y a 3 jours

NOMAD, nouveau programme d’animations dans vos restaurants !

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Programme NOMAD

À propos de la précédente animation

Chez Newrest la restauration ne se limite pas à un simple repas, c’est une expérience à part entière ! Alors chaque année nous vous proposons un nouveau programme d’animations sur une thématique spécifique. De quoi faire de votre pause repas un vrai moment festif !

 

La précédente édition, AROM, a mis en lumière les épices et autres trésors aromatiques du monde, en stimulant tous les sens pour ravir les papilles. Riche en goûts, en couleurs et en textures, elle a su marquer les esprits grâce à ses expériences gustatives uniques.

Newrest va faire voyager ses convives avec son programme d’animations NOMAD !

Cette année place à l’évasion ! En 2025-2026, nos chefs vont faire découvrir de nouvelles saveurs et traditions culinaires du monde entier. Découvrez NOMAD, notre nouveau programme d’animations !

 

Chaque mois, une destination est mise à l’honneur à travers des recettes inspirées de la culture culinaire locale accompagnées d’une décoration et de supports qui reflètent l’ambiance locale. Cette approche invite les convives à découvrir de nouveaux plats et à s’ouvrir à de nouveaux horizons.

 

La saison a commencé en septembre avec la Guadeloupe et a mis du soleil dans les assiettes. Les convives ont pu savourer des spécialités typiques telles que le boudin antillais, le curry de légumes ou encore la banane flambée. Une véritable immersion dans la gastronomie caribéenne.

Et ce mois-ci, changement de décor avec une escale aux États-Unis ! L’ambiance se fait plus urbaine et délicieuse avec une sélection de street food typique !

 

Et ce n’est que le début… Rendez-vous dans les prochains mois pour encore plus de dépaysement et de découverte avec NOMAD !

Réinventer la pause repas

Chez Newrest, nous continuons à imaginer des animations qui créent des instants de plaisir et de convivialité, portées par des chefs qui travaillent avec passion et subliment des produits de qualité.

10 10 2025

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