Newrest ouvre le premier point de vente de son concept Daily Break au Gabon

Le Daily Break de Port-Gentil unit les équipes de Newrest au Gabon et ailleurs

En juillet, tous les acteurs du projet d’insertion du concept Daily Break au Gabon ont pu constater de la valeur des efforts fournis autour de l’ouverture. Après des mois de préparation, les équipes de Newrest au Gabon sont fières d’ouvrir les portes de leur premier point de vente « Daily Break » à Port-Gentil.

Au-delà de proposer une ambiance animée et contemporaine propre aux mythiques coffee shops New-Yorkais, Daily break est une invitation à la relaxation et à l’évasion entre deux réunions. Le concept de Newrest se positionne sur une offre de restauration simple, complète et équilibrée. Plats chauds faits maison comme snacking gourmands sont disponibles à la carte.

L’ouverture de ce nouvel espace de coffee & snack au style New-Yorkais a fait appel à de nombreuses énergies. Il était important de respecter le cahier des charges relatif aux projets véhiculant un concept défini. A cet égard, les équipes Marketing et Digital de Newrest à Toulouse ont été d’une aide précieuse aux opérations déployées au Gabon. L’esprit d’équipe propre à l’ADN de Newrest s’est à nouveau illustré au profit du déploiement du concept dans un nouveau pays.

Gabon Daily Break

L’insertion de Daily Break au Gabon porte les objectifs RSE du Groupe

Ce concept illustre les capacités logistiques tout comme le savoir-faire culinaire de Newrest. Il dépeint aussi les engagements pris par le Groupe depuis 2020 à l’égard de la société. Sont à souligner dans cette démarche globale la promotion des achats locaux et responsables tout comme l’investissement dans une diversité de collaborateurs représentative d’une société mondialisée. Enfin, la gestion de talents par le biais de programmes d’intégration est prônée au Gabon avec ce concept.

Concernant l’aménagement intérieur, les équipes ont fait appel à de nombreuses entreprises locales, tout autant pour les gros œuvres que pour le matériel, le mobilier et la décoration. La participation à l’écosystème économique de proximité est donc engagée sur ce projet.

Le café, situé au cœur du concept de restauration conçu par le Groupe, est issu de l’agriculture locale, et fonctionne avec une authentique machine à expresso.

Au-delà d’apporter à tous les Port-Gentillais une nouvelle expérience culinaire avec des plats à emporter ou à déguster sur le pouce, ce point de vente a aussi pour ambition de devenir un centre de formation d’excellence pour l’ensemble des boulangers-pâtissiers ainsi que des cuisiniers du Groupe qui opèrent sur les sites offshores et onshore de Newrest.

Gabon Daily Break