Montréal-Trudeau : Newrest gagne un contrat de catering aérien avec Air Canada

Toulouse, le 11 septembre 2018 – Newrest, spécialiste français de la restauration hors foyer avec 1,1 million de repas servis chaque jour dans 49 pays, s’est vu attribuer un contrat pour fournir des services de restauration aérienne à Air Canada au départ de l’aéroport Montréal-Trudeau à partir du 1er décembre 2018.

Ce nouveau contrat de restauration aérienne et de services associés renforce significativement la présence de Newrest au Canada, pays dans lequel Newrest s’est établi en 2009 et opère depuis les aéroports internationaux de Toronto, Calgary et Montréal. Cette nouvelle attribution démontre notre capacité à concevoir et à fournir des solutions innovantes à nos clients, qui ont soutenu notre développement et notre croissance. Le Groupe Newrest a construit une nouvelle unité de production à Dorval afin d’assurer le service d’environ 20 vols long-courriers et 60 vols court et/ou moyen-courriers par jour au départ de l’aéroport Pierre-Elliot Trudeau pour le compte d’Air Canada. Cette installation est dotée d’équipements modernes et innovants, et ouvrira en novembre 2018.

Olivier Sadran et Jonathan Stent-Torriani, co-PDG du Groupe Newrest ont déclaré : « Nous sommes honorés d’avoir été choisi pour servir Air Canada dans l’aéroport qui héberge leur siège social, et sommes reconnaissants de leur confiance et de leur engagement en vue de l’extension de notre partenariat. Nous nous engageons à fournir aux clients d’Air Canada des produits et des services de qualité supérieure à partir de notre nouvelle unité de Montréal. »

À propos de Newrest :

Créé en 1996 sous le nom de Catair, le Groupe Newrest, présidé par Olivier Sadran et Jonathan Stent-Torriani, est aujourd’hui le seul caterer à intervenir sur l’ensemble des secteurs de la restauration et des services associés : catering aérien, buy-on-board, duty-free à bord, restauration concédée, bases-vie et services de support, catering ferroviaire, concessions de restauration aéroportuaires et autoroutières.

Avec ses 30 800 collaborateurs présents dans 49 pays, le Groupe Newrest, dont le chiffre d’affaires géré s’élève à 1,8 milliards d’euros en 2017, est également le premier acteur mondial indépendant du catering aérien.

En fin d’exercice 2017 (septembre), 88,6% du capital du Groupe est détenu par son management (310 collaborateurs). Les partenaires minoritaires au capital de Newrest sont les suivants : Naxicap Partners (5,2%), Ardian (ex. Axa PE) (2,8%), Duti Participations (1,9%) et BNP Paribas Dvpt (1,4%).

Newrest s’est engagé dans un processus d’amélioration et d’innovation constante dans les services proposés à ses clients, ainsi que dans le bien-être et la progression de ses employés et cadres. Le développement durable de l’entreprise et le respect le plus total des valeurs sociales et environnementales sont au cœur de ses activités.

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