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Nos engagements pour la planète
il y a 5 ans
Champagnat : Newrest Restauration sensibilise les élèves contre le gaspillage
Europe
Les équipes de Newrest Restauration et le collège de Champagnat ont mis en place « 1, 2, 3, zéro gaspi », une opération de sensibilisation au gaspillage alimentaire afin de réduire les déchets lors de chaque repas.
Sylvie Guillarme, correspondante du journal Le Progrès, est allée à la rencontre des acteurs de ce projet :
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