Sensores innovadores revolucionan el consumo de energía en Escandinavia

Newrest ha instalado sensores innovadores en los refrigeradores de tres unidades en Escandinavia. Estos sensores están directamente conectados a los compresores y marcan un avance significativo en la tecnología de optimización energética. Al integrar iniciativas de RSE, Newrest Escandinavia no solo optimiza su consumo de energía y costos operativos, sino que también demuestra su compromiso con un futuro sostenible para los colaboradores de Newrest y nuestro planeta.

Sensores innovadores capaces de detectar la temperatura de los alimentos

A diferencia de los sensores tradicionales que monitorean la temperatura ambiente, provocando que los compresores funcionen continuamente e incluso más rápido cuando se abre la puerta de un refrigerador, el nuevo sensor Energy Probe adopta un enfoque diferente.

Esta tecnología de vanguardia detecta la temperatura de los alimentos dentro del refrigerador. Al hacerlo, asegura que los sistemas de enfriamiento y congelación ajusten su operación según las necesidades reales de enfriamiento de los alimentos. Esto significa que los compresores solo se activan cuando la temperatura de los alimentos alcanza un límite preestablecido, según los estándares de Newrest.

Una reducción significativa en el consumo de energía y la huella de carbono

Este sensor de temperatura tiene muchos beneficios: económicos, ambientales y operativos.

Según el proveedor de servicios de Newrest, esta tecnología puede lograr un ahorro de energía impresionante de aproximadamente el 60% en comparación con los niveles de consumo anteriores. Dado que la electricidad de los refrigeradores es uno de los mayores consumidores de energía, esta innovación tendrá un impacto sustancial en los ahorros de energía generales del grupo.

Además, reduce los costos operativos y la huella de carbono de las unidades.

Un mantenimiento y una longevidad mejorados

Gracias a estos sensores innovadores, los ciclos de enfriamiento son menos frecuentes pero más largos. Esto deja más tiempo al sistema para recolectar la humedad entre los ciclos. Por lo tanto, el nivel de humedad en la habitación se reduce, lo que disminuye el riesgo de formación de hielo y condensación. Menos arranques de compresores significan una mayor durabilidad de todo el sistema y una vida útil más larga de sus componentes.

Newrest Escandinavia contribuye al enfoque RSE del grupo, implementando nuevas tecnologías para reducir el consumo de energía, la huella de carbono y mejorar nuestro comportamiento ante los problemas ambientales y sociales.

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