Newrest renueva con el PSG por su experiencia en la restauración de los atletas

Newrest se asegura la fidelidad del París Saint Germain al firmar por 3 nuevas temporadas de restauración deportiva

Mientras que el Grupo especialista en restauración multisectorial ha ampliado su colaboración respondiendo a los servicios de los partidos de los equipos contrarios del PSG durante el COVID, la experiencia de Newrest en materia de restauración, logística e innovación ha seducido una vez más al club deportivo.

Newrest, que ya es socio desde hace 3 años, ha vuelto a despertar el interés del club París Saint Germain por 3 nuevas temporadas. El proveedor sigue ofreciendo servicios de catering a los jugadores de fútbol profesional masculinos y femeninos, a los jugadores de balonmano masculinos, al centro Ooredoo (restaurante para los jugadores y el equipo directivo) y en prestaciones al exterior (aperitivos para los partidos y después de los partidos). Newrest también ha participado en grandes experiencias de restauración en el Parque de los Príncipes para seminarios o eventos relacionados con la actualidad del PSG.

Los estadios Georges Lefèvre y Pierre de Coubertin, así como el Parque de los Príncipes, acogerán de nuevo los servicios de restauración de los equipos de Newrest.

De vez en cuando, el Grupo también presta servicios a los equipos contrarios.

En los desplazamientos, el servicio de catering de Newrest cuenta con dos cocineros dedicados al equipo de fútbol profesional masculino, tanto en Francia como en el extranjero.

Catering Paris SG

La experiencia de Newrest distingue sus servicios de restauración en la industria del deporte

El apoyo logístico único que proporciona una red de unidades de producción en toda Europa y en el mundo (100 hasta la fecha) es una ventaja importante en la gestión de este tipo de contratos de restauración.

La red Chef Unlimited permite el intercambio de conocimientos entre los chefs de Newrest a escala internacional. Se asocia a asociaciones con grandes chefs con estrella. Este saber hacer culinario garantiza el placer y el sabor en el plato. Los servicios se adaptan a cada población de deportistas según sus necesidades y horarios. Newrest tiene una gran agilidad para acompañar a sus clientes en sus proyectos y adaptarse a sus necesidades.

La capacidad de innovación de Newrest es el tercer argumento utilizado para ampliar este contrato de restauración con el PSG. Gracias a las animaciones originales, al desarrollo interno de plataformas digitales, al concepto de «cocina abierta» (elementos clave de la nutrición facilitados a los deportistas y sus familias) y a la innovación en el plato con comités creativos mensuales de chefs, el Grupo está presente en la evolución de su oferta.

En resumen, gracias a unos servicios de calidad que respetan un pliego de condiciones muy preciso, a la uniformidad del servicio en todas las plataformas, a una seguridad alimentaria y una trazabilidad de los productos impecables, a unos servicios seguros (proceso de fooddefense) y a una oferta culinaria a medida basada en productos frescos, Newrest se distingue como un socio de primera calidad para la industria del deporte.