Newrest Marruecos, una restauración de calidad en el corazón de los aeropuertos

Newrest, líder en restauración colectiva y aérea en Marruecos, también se destaca en el campo de la restauración comercial. Presente en 8 aeropuertos, Newrest Marruecos está establecido en todo el país con numerosos sitios de restauración comercial.

Una red de puntos de venta que cubre todo Marruecos

Con casi 30 puntos de venta repartidos en 8 aeropuertos clave del país (Casablanca, Agadir, Marrakech, Rabat, Fès, Tánger, Dakhla y Oujda), Newrest Marruecos ofrece una experiencia culinaria diversa y de calidad. Veinte de estos puntos de venta son franquicias, mientras que 9 son marcas internas desarrolladas por el grupo.

Gracias a su oferta innovadora y ambiciosa, Newrest Marruecos sigue creciendo y respondiendo eficazmente a las necesidades de los viajeros, con una capacidad de producción de hasta 4850 comidas por día.

Más de diez marcas de restauración comercial en aeropuertos

Newrest Marruecos se destaca por una oferta diversa de más de 10 marcas de restauración comercial, tanto propias como franquiciadas, presentes en todo el reino, tanto en áreas libres de impuestos como en áreas no libres de impuestos.

Entre estas marcas, las franquicias internacionales Paul e Illy Caffè son bien conocidas, al igual que las franquicias locales Medina y Mr. Brochette, famosas por sus auténticos sabores marroquíes.

Además, en Casablanca y Oujda, los viajeros pueden descubrir la marca marroquí en franquicia “Cocotte Naturellement Bon“. Sus recetas artesanales únicas a base de pollo orgánico están libres de colorantes y saborizantes artificiales.

Rebranding y nuevos conceptos en 2024

En 2024, Newrest Marruecos emprendió varios proyectos de renovación y rebranding en sus puntos de venta.

En Casablanca, Newrest actualizó la marca del punto de restauración Medina en el área libre de impuestos. Anteriormente decorado en tonos marrones y negros, el sitio ahora presenta colores turquesa y dorado, evocando el zellige tradicional de la loza marroquí. Para garantizar la armonía del lugar, su decoración, pantallas de visualización, publicidad en el punto de venta (POS), señalización y gama también se han modernizado.

Otros proyectos de transformación de puntos de venta se llevaron a cabo en el aeropuerto de Casablanca: Newrest Marruecos renovó y modernizó los puntos de venta Mr. Brochette (tanto en áreas libres de impuestos como en áreas no libres de impuestos) así como el Daily Break en el área no libre de impuestos del aeropuerto. Este concepto de restauración comercial al estilo de Nueva York ha sido rediseñado con nuevos muebles, y el grupo ha desplegado un nuevo concepto y una nueva oferta.

De manera similar, se instaló un nuevo punto de venta Daily Break en el aeropuerto doméstico de Agadir, con un concepto rediseñado, una oferta enriquecida y muebles completamente renovados.

Finalmente, en Marrakech, el punto de venta Medina en el área libre de impuestos se benefició de un cambio de marca, nuevas pantallas de visualización, así como nueva publicidad en el punto de venta y señalización.

El año 2025 apenas ha comenzado, pero Newrest Marruecos ya ha lanzado varios grandes proyectos y planea abrir nuevos restaurantes en abril.

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