Gestión de bases de vida & Restauración
hace 6 años

«Les p’tits plats du Chef» aterrizan en Chantier Naval de Marseille

Europa

Este concepto, imaginado por Newrest, se basa en la cocina tradicional basada en el uso de productos frescos y locales. Los equipos pudieron revitalizar la restauración enfocando su proyecto en:

  • un servicio casero mejorado con platos nuevos
  • un nuevo entorno que renueva la línea del yo y crea una terraza.

Los equipos locales también han implementado las herramientas digitales del Grupo para agilizar el servicio.

PARA MÁS INFORMACIÓN:

Jue 09 2018

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