Concurso Superhéroes Verdes 2022: ¡descubra nuestros 2 proyectos de RSC ganadores!

Un compromiso de RSC fuerte

Este concurso está dirigido a todos nuestros empleados que hayan implementado proyectos concretos de RSC que reduzcan el impacto medioambiental de nuestras actividades y/o tengan un impacto social positivo.

Los objetivos del concurso eran promover las distintas acciones de RSC implementadas en todo el grupo y destacar el esfuerzo, la motivación, la proactividad y la creatividad del equipo.

A través de este concurso, todos los colaboradores de Newrest se sintieron implicados en las acciones de RSC, ¡eligiendo a sus superhéroes verdes!

Y los ganadores son… Nigeria y Argelia

Este año, 26 proyectos han participado en el concurso, con acciones procedentes de 16 países. Los 2 proyectos ganadores serán considerados como proyectos de RSC de referencia a nivel del grupo y serán estacados en el soporte de comunicación interna del grupo.

Todos los colaboradores han tenido la posibilidad de votar por su proyecto favorito. Además, se ha constituido un jurado con miembros de RSC, QHSE y RRHH. Este jurado ha recibido 10 proyectos preseleccionados para una presentación, con el fin de decidir cuál va a representar las ambiciones de la RSC Newrest.

Nuestros 2 proyectos ganadores del concurso de RSC 2022 son «Círculo virtuoso» y «Biogranja con cero residuos y valor añadido».

El premio del jurado se otorga al proyecto de Argelia: «Círculo virtuoso».

El objetivo del proyecto era recuperar los residuos orgánicos, compostarlos y convertirlos en abono natural utilizado por una granja ecológica y servir verduras de esta granja a los huéspedes.

El premio del equipo fue para el proyecto nigeriano «Zero Waste and Value-added biofarm».

Gracias a su biodigestor recién instalado, los residuos de alimentos se convierten en estiércol que se utiliza para cultivar verduras en la biogranja de Newrest, que produce frutas y verduras orgánicas frescas para abastecer a nuestros huéspedes y reducir la importación de dichos productos. Además, han implantado la clasificación y el reciclaje de todos los residuos internos (papel, plástico, latas, etc.).

Una gran implicación de los equipos de todo el mundo

A continuación, puede encontrar la lista de los 2022 proyectos preseleccionados.

• Proyecto Gabón – Programa «Desarrollo de proveedores locales de Gamba

Operando desde el campamento de Yenzi para un cliente de la industria petrolera, Newrest creó una cadena de suministro local partiendo de las necesidades de productos frescos e identificando a los cultivadores y proveedores locales que abastecerían dichas necesidades a lo largo de la dirección de los contratos.

• Proyecto México – Colaboración con asociaciones

Donaciones a familias con bajos ingresos de la zona continental de «Isla Mujeres». Estas donaciones se entregan a adultos, jóvenes y niños.

• Proyecto Qatar – Reutilización de la piel de pollo

Transformación de la piel de pollo no utilizada en aperitivos de pollo

• Proyecto Costa Rica – Enlace sostenible

Sus esfuerzos tienen como objetivo reducir el impacto medioambiental de nuestras operaciones.

– 66% de los residuos reutilizados

– tapas de plástico y pilas recuperadas

– El 100% de los residuos orgánicos se transforman en compost, que se utiliza para el huerto de Newrest, mantenido por voluntarios, y cuyos productos se donan a organizaciones de ayuda social.

– instalación de colmenas que contribuyen a la polinización y ayudan a Newrest a concienciar sobre la gran importancia de la contribución de las abejas a nuestro mundo.

• Proyecto Costa Rica – Proyecto de limpieza de playas

Una limpieza de playas organizada con una asociación medioambiental para sensibilizar a los miembros del equipo Newrest sobre la reducción del consumo de plástico.

• Proyecto Grecia – Una historia de éxito » La lucha contra la contaminación por plástico en Newrest Grecia»

Motivados por la Carta de RSC de Newrest que pone de relieve el problema de la contaminación por plástico, decidieron equipar sus unidades de restauración B&I con productos multiusos no plásticos para su venta, a precios muy amables.

• Proyecto Francia– ¡La clasificación de residuos, allá vamos!

Este proyecto tiene como objetivo reducir los residuos alimentarios, disminuir las cantidades pedidas (identificación de los productos que se tiran regularmente y reducción de sus cantidades) y reciclar los residuos biológicos (clasificación de los residuos biológicos de los carros de retorno de Eurostar y Thalys y, a continuación, transformación en compost gracias a la colaboración con «Les Alchimistes»). También se lleva a cabo la clasificación de residuos de cartón, vidrio y papel.

• Proyecto Francia – Reciclaje de la mercancía no vendida de una cocina central

Venta de productos no vendidos a un precio más bajo a través de una aplicación digital (Too Good To go) utilizada por personas de todos los estratos sociales para reducir el desperdicio de alimentos. Reducción de los residuos biológicos de la cocina central y de las recogidas de residuos por parte del contratista de gestión de residuos.

Gracias a todos los colaboradores de Newrest por su participación. Por lo demás, nos vemos el año que viene y no te olvides, “Be the change”.