Newrest en Nouvelle-Calédonie accueille et forme le RSMA-NC

Les équipes de Newrest Restauration Française ont accueilli les formateurs du RSMA-NC conviés à une journée découverte animée par le département QHSE. Au programme : Induction hygiène et sécurité, visite de la cuisine centrale Restauration Française, visite et repas sur le site du CHT Médipôle, échanges autour du contenu de la formation à venir en matière de sécurité des denrées alimentaires mais aussi sur le plan de la santé et la sécurité au travail.

Afin de disposer d’agents de restauration et d’agents polyvalents en hôtellerie formés et compétents, pour faire face à son expansion, mais aussi pour contribuer au développement économique et social des zones d’activités, Newrest en Nouvelle Calédonie en partenariat avec le RSMA-NC, offre l’opportunité d’intégrer ses filiales à des jeunes entre 18 et 25 ans, en situation d’échec scolaire et professionnel et en risque d’exclusion, sous réserve de réussir leur formation de 10 mois, sanctionnée par l’attribution du Certificat d’Aptitude Personnelle à l’Insertion (CAPI).

Le RSMA est une unité militaire qui relève du Ministère des Outre-Mer dont la mission principale est de favoriser l’insertion socioprofessionnelle de jeunes volontaires calédoniens éloignés du marché de l’emploi.