Newrest démontre sa capacité de mobilisation sur les plus grands projets Energy & Mining dans le monde

Newrest, leader mondial de la restauration hors foyer, démontre une expertise exceptionnelle dans la mobilisation d’équipes et la gestion de projets à grande échelle sur des sites isolés à travers le monde. Que ce soit dans les sites miniers de Quellaveco au Pérou ou dans les installations pétrolières de Cabinda en Angola, Newrest s’engage à fournir des services de qualité aux milliers de travailleurs qui y sont employés.

Des équipes agiles, une mobilisation massive

Newrest démontre sa capacité à s’adapter aux conditions et aux exigences de ses clients Anglo American & Chevron, deux acteurs clés de leur secteur. Lors de la reprise des activités, le Groupe a su déployer une taskforce venue du monde entier à chaque nouveau lancement de contrat, avec tous les cœurs de métier réunis pour assurer le bon déroulement des opérations et ce, dès le premier jour.

Mobilisation des équipes : Newrest rassemble des équipes compétentes et expérimentées pour répondre aux besoins spécifiques de ces sites éloignés. La gestion des ressources humaines, la formation et la coordination sont essentielles pour assurer un service optimal.

Gestion de projets complexes : Sur des sites isolés, Newrest gère des projets complexes impliquant la logistique, la sécurité alimentaire, la chaîne d’approvisionnement et la conformité aux normes. L’entreprise s’adapte aux contraintes locales et aux défis inhérents à ces environnements.

Technologie et innovation : Newrest utilise des outils numériques pour optimiser la gestion des opérations. Des solutions innovantes sont mises en place pour garantir la qualité des repas, la traçabilité des produits et la sécurité des travailleurs.

Engagement social et économique : Newrest s’inscrit dans une démarche RSE en développant le contenu local et en soutenant l’économie des provinces concernées. L’entreprise embauche des personnes expérimentées originaires de ces régions, contribuant ainsi au développement local.

Newrest à Cabinda, le plus grand projet pétrolier d’Afrique pour Chevron

Depuis 2023, Newrest Angola opère sur le site de Cabinda, le plus grand projet pétrolier d’Afrique, situé au nord du pays. Sur ce site, qui compte plus de 9 000 travailleurs, nous avons mobilisé 8 plateformes offshore et un camp onshore (Malongo).

Newrest y assure pour son client Chevron la restauration et le service de maintenance des équipements de cuisine. Newrest s’engage à strictement respecter les normes de sécurité, de qualité et d’environnement, ainsi qu’à promouvoir le développement local en recrutant et en formant du personnel angolais. Dans la charte RSE du groupe, Newrest se fixe des objectifs clairs en termes d’emploi de population locale, sur ses sites isolés notamment.

Le groupe sait satisfaire son client en proposant une démarche d’amélioration continue. Les équipements et la structure de la cuisine ont été améliorés. Newrest a également déployé des outils digitaux tels que Display’eat, les tapis connectés, les to-do listes pour préparer le service. Sur le site, un programme d’animation annuelle a été mise en place pour offrir un lieu de vie jovial et coloré après des résidents.

Newrest à Quellaveco, l’un des plus grands gisements de cuivre du monde

En 2024, Newrest Pérou est présent sur le site de Quellaveco, pour le compte d’Anglo American, sur l’un des plus grands gisements de cuivre du monde situé dans le sud du pays.

Ce site, qui accueille environ 11 000 travailleurs, est divisé en deux camps : le camp de construction et le camp opérationnel. Nos équipes travaillent sur 4 cuisines et 12 restaurants, répartis sur une zone de 450 km2.

Newrest y fournit des services de restauration, de boulangerie/pâtisserie, de nettoyage, de blanchisserie, de gestion des déchets, de maintenance et de loisirs. Newrest veille à offrir une alimentation variée, équilibrée et savoureuse, en utilisant des produits locaux et en respectant les préférences culturelles des clients. Newrest met en place des solutions pour la protection de l’environnement en réduisant sa consommation d’eau et d’énergie, en recyclant ses déchets et en utilisant des emballages biodégradables sur le site.*

En somme, Newrest se positionne comme un partenaire fiable et compétent, capable de relever les défis logistiques et humains sur des sites isolés de grande envergure, tout en offrant un service de restauration de qualité et en respectant les normes de sécurité les plus strictes.