Newrest Costa Rica a obtenu la certification

Newrest Costa Rica a récemment obtenu la certification « Drapeau bleu », délivrée par le gouvernement central du Costa Rica.

Le programme et la certification « Drapeau bleu » au Costa Rica

L’initiative « Drapeau bleu » vise à préserver les écosystèmes à l’aide des acteurs publics.

Au-delà de l’écologie, la protection de l’environnement représente un enjeu politique et économique pour le Costa Rica, notamment parce que le tourisme est la première source de revenu du pays.

Le programme a été créé afin de trouver des solutions aux problèmes de pollution des plages et à ses répercussions sur la santé publique et l’industrie touristique.

Newrest Costa Rica s’est préparé pendant près d’un an

Afin d’obtenir la certification « Drapeau bleu », Newrest Costa Rica s’est préparé pendant presque un an. C’est donc la reconnaissance de son plan de gestion environnementale. D’autant que Newrest a obtenu une note de 100 % !

La certification a été remise après un examen des systèmes de réduction de l’impact environnemental, qui doivent permettre de réduire l’impact de l’activité en termes de consommation d’eau, d’électricité, de déchets et de combustibles, entre autres.

Tout au long de l’année 2023, les équipes ont mis en œuvre plusieurs activités et ont fourni des documents qui ont contribué à l’obtention de cette certification.

Actions principales mises en place par Newrest Costa Rica

Plusieurs actions ont été mises en place au cours de l’année 2023 pour obtenir la certification « Drapeau bleu », notamment :

Activité de nettoyage de plage à titre de compensation environnementale
Plus de 10 formations différentes sur des sujets environnementaux dispensées à notre personnel (eau, combustibles, développement durable, pollution, etc.)
Affichage de contenus éducatifs sur les écrans situés dans la zone d’entrée et de lavage des mains
Installation de panneaux dans des endroits clés pour résoudre les problèmes de déchets, comme les sanitaires et les lavabos
Remplacement des anciens véhicules par des véhicules à faible émission de carbone
Réduction de la consommation d’eau : changement des robinets et installation de capteurs
Diminution de la consommation d’énergie: achat de lumières LED et d’autres éclairages à énergie solaire
Recyclage de 100 % des déchets organiques
Collecte de bouchons en plastique et de piles usagées
Diminution de plastique à usage unique