Newrest à La Réunion ouvre Bon Vol by Cap Méchant à l’aéroport Roland Garros

Newrest, en partenariat avec le Groupe Cap Méchant, a ouvert sur le nouvel espace Mezzanine de l’aéroport Roland Garros, un Bon Vol Mezzanine.

Ce concept de self-service sera un lieu de vie dédié à la culture riche en couleurs et épices de l’île Bourbon. Sur un espace de plus de 200m², vous y trouverez une offre alimentaire dédiée à la cuisine locale. Les produits de restauration rapide tels que sandwiches et salades mettront à l’honneur les produits issus de l’agriculture réunionnaise. Les références de la cuisine traditionnelle seront mis en valeur avec par exemple rougail saucisses, boucané bringelles, Ti Jack boucané, sautés mines. Vous y découvrirez aussi des plats d’inspiration Japonaise avec les sushis, les poke bowl et les fameuses salades Ozaka. Pour les petites faims une gamme de produits snacking avec des beignets de songe, croquettes de poulet ou encore pain chouchou gratiné.