« Les p’tits plats du Chef » débarquent au Chantier Naval de Marseille

Ce concept, imaginé par Newrest, s’appuie sur une cuisine traditionnelle basée sur l’utilisation de produits frais et locaux. Les équipes ont su dynamiser la restauration en axant leur projet autour :

• d’une prestation maison valorisée par une nouvelle vaisselle
• d’un nouvel environnement en renouvellement la ligne de self et en créant une terrasse.

Les équipes locales ont également su déployer les outils digitaux du Groupe afin de fluidifier le service.

POUR PLUS D’INFORMATIONS :

• Les activités de Newrest Restauration
• Le savoir-faire de Newrest pour les administrations