La Nouvelle Calédonie inaugure « Kalolo » sur la mine de Vale à Goro

Newrest Group inaugure son nouveau concept de restauration « Kalolo » situé au cœur de la base de vie du site minier Vale à Goro en Nouvelle Calédonie.

Ce nouveau concept moderne imaginé par les équipes marketing du groupe répond aux besoins exprimés par la direction du groupe Vale dans le cadre de son projet d’entreprise.

« Kalolo est plus qu’un concept, il est un modèle d’hospitalité dans lequel chaque résident du site de Goro doit pouvoir se détendre, se divertir, se ressourcer au moyen de lieux de vies confortables, de solutions et de services, facilitant leur quotidien » explique Pascal Régimbaud (VP remote Newrest).

Véritable lieu de vie et de rencontre, le restaurant dispose de 500 places assises, de 2 espaces de distribution en libre-service intégrant plusieurs stands dont pizza et show cooking.

Chaque jour, les équipes de Newrest servent 2000 repas répartis entre le restaurant Kalolo et ses 7 satellites. Newrest est également en charge de l’hôtellerie (1200 chambres), la buanderie, la gestion des espaces verts et la petite maintenance du site.